Автоклав Panini Universal-Spray для стерилізації або пастеризації продуктів.
Автоклав призначений для стерилізації продуктів, які вимагають обертання. Ротація скорочує час стерилізації, підвищує передавання тепла та якість продукту. Прямий паровий процес набагато ефективніший і вимагає набагато менше часу й енергії, ніж процес із душем.
Регулюються оберти обертання ротора
Вільний доступ зовні до підшипників роторного кільця без демонтажу ротора
Спеціальний фланець для тушкування навантаження від ротора
Ручний або автоматичний кріплення кошик
Пряме обігрівання парою, який циркулюється вентилятором і охолодження душам холодною водою, яка циркулюється насосом, щоб знизити її витрату та досягти рівномірної температури
Протидавання стисненим повітрям під час усього циклу
ХАРАКТЕРИСТИКИ МОДЕЛЕЙ UNIVERSAL
Максимальний робочий тиск 4 бари (до 150 °C)
Діаметри 1200, 1400, 1600, 1800 і 2000 мм
Корисні довжини від 2000 до 8000 мм
Виготовлення з неірж.сталі AISI 304 або 316
Стандартна сертифікація PED 23/97CE (можливо також за стандартами ASМЕ, ГОСТ та іншим)
Виконує вимоги стандарту США USDA 21 CFR 113.40 стандарти LACF для автоклавів
КЛАПАНІ КЛАПАНІ
Модель Universal-Steam/R обладнана подвійними клапанами для точного та плавного регулювання процесом:
1. Запобіжник
2. Деаерація x 2
3. Сж. воздух x 2
4. Пар x 2
5. Холод.ведення x 2
6. Слив
7. Запобігання охолодженню
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Panini |
Країна виробник | Італія |
Стан | Новий |
Специфікація
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте